Cookies Recheados Sem Glúten e Sem Lactose

Esta receita de Cookies Recheados Sem Glúten e Sem Lactose é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Lanches ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por beatriz helena, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Cookies Recheados Sem Glúten e Sem Lactose.

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Ingredientes:

• 1 ovo grande
• 1 xicara de farinha de castanha de caju
• 1/2 xicara de farinha ou farelo de aveia
• 1/3 xicara de eritritol
• 2 colheres de manteiga
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio ou fermento
• Nibs de cacau a gosto
• Pedacinhos de chocolate 70% sem açúcar para rechear

Preparação:

1. Misture ovo, adoçante e manteiga
2. Junte com as farinhas e os nibs de chocolate
3. Recheie e leve ao forno 180 graus por 20 min ou até dourar

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Lanches verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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