Esta receita Bolo Churros é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Bolo Churros, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 3 ovos⠀
- 4 colheres (sopa) de manteiga⠀
- 2 xícaras (chá) de açúcar⠀
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo⠀
- 1/4 de xícara (chá) de leite⠀
- 1 colher (sopa) de fermento em pó⠀
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar⠀
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Recheio:
- 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso⠀
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite⠀
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Cobertura:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar⠀
- 1 colher (sopa) de canela em pó⠀
Modo de preparo:
- Na batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até ficar esbranquiçado e fofo
- Adicione a farinha e o leite intercalados, batendo para misturar
- Junte o fermento e misture delicadamente com uma colher
- Despeje a massa em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e corte ao meio no sentido do comprimento
- Misture os ingredientes do recheio e recheie o bolo
- Polvilhe o bolo com os ingredientes da cobertura misturados