Sorvete De Flocos

Esta receita de Sorvete De Flocos é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Doces e Sobremesas ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Bruna Uggioni, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Sorvete De Flocos.

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Ingredientes:

• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 5 colheres (sopa) de creme de arroz tipo Cremogema®
• 1 colher (sopa) de pó de liga neutra
• 3 xícaras (chá) de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de emulsificante
• 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado

Preparação:

1. Leve ao fogo médio o leite e o creme de arroz, mexendo sempre até engrossar
2. Deixe esfriar
3. No liquidificador, bata o creme de arroz já frio e o pó de liga neutra por 5 minutos, coloque em uma tigela e leve ao congelador por 2 horas
4. Retire, transfira para uma batedeira, e bata com o leite condensado, o creme de leite e o emulsificante até ficar bem cremoso
5. Adicione o chocolate e misture com uma colher
6. Leve ao congelador por 5 horas
7. Sirva com calda chocolate

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Doces e Sobremesas verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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