Sorvete Caipirinha

Esta receita de Sorvete Caipirinha é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Doces e Sobremesas ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Bruna Uggioni, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Sorvete Caipirinha.

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Ingredientes:

• Suco de 5 unidades de limão taiti
• 150g creme de leite pasteurizado, fresco gelado
• 170g iogurte integral sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 50ml cachaça baunilhada ou normal

Preparação:

1. Retire as raspas das cascas de 3 limões antes de tirar o suco
2. Esprema todos os limões
3. Reserve o suco e as cascas
4. Bata o creme de leite pasteurizado em ponto de chantilly firme
5. Reserve na geladeira
6. Numa tigela misture leite condensando e iogurte até ficar homogêneo
7. Acrescente a cachaça e suco de limão
8. Misture bem o creme irá engrossar
9. Junte o chantilly batido e misture muito bem
10. Na sequência, as raspas das cascas reservadas
11. Transfira para um recipiente com tampa e levar ao congelador por 4 horas, no mínimo

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Doces e Sobremesas verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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