Ingredientes:
- 1 kg de costela de preferencia inteira
- 1 colher de sal grosso
- 1 cebola
- 1 tablete de caldo de carne||
Modo de preparo:
- Coloque em um panela de pressão a costela inteira
- Jogue o sal grosso, a cebola em rodelas e o tablete de caldo de carne
- Não coloque água, somente a costela o sal, a cebola e o caldo de carne
- Feche a panela e deixe na pressao por 30 minutos no fogo medio
- Sirva com arroz ou maionese de legumes.