Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de milho para pipoca
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1/2 xícara (chá) de óleo
Modo de preparo:
- Numa panela funda ou pipoqueira, adicione o açúcar e leve ao fogo médio
- Mexa de vez em quando até derreter completamente
- Quando ficar dourado, adicione a água quente e mexa cuidadosamente até dissolver o açúcar que ficou grudento
- Em seguida adicione o óleo e misture bem
- Aumente o fogo e adicione o milho
- Mexa até começar a estourar
- Nesse momento tampe a panela e vá sacudindo ela de vez em quando até que termine de estourar as pipocas. Se estiver usando a pipoqueira é só não parar de mexer
- Depois despeje as pipocas em uma forma grande e com a ajuda de duas colheres ou espátulas, vá misturando as pipocas até esfriarem
- Sirva em seguida
- 13 fevereiro, 2022
- Fácil
-
40 minutos
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