- 12 janeiro, 2019
- Moderado
-
60 minutos
- 15322 visualizações
- 0 favoritos
- 0 likes
Esta receita Peixe Ensopado Ao Molho Vermelho é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Peixe Ensopado Ao Molho Vermelho, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 4 files de tilapia
- 4 tomates
- 1 molho de tempero verde
- 1 cebola
- 1 pimentão
- 1 cabeça alho
- 1 caixa de extrato de tomate
- 3 limões
- Sal
Modo de preparo:
- Retire a pele e os ossos dos files
- Tempere com limão, alho e sal a gosto
- Deixe curtindo por 1 hora
- Adicione pimenta-do-reino a gosto
Molho:
- Corte os tomates
- Corte os temperos verdes
- Corte a cebola os 4 dentes de alho
- Leve tudo ao liquidificador
- Prepare uma panela com um pouco de azeite
- Adicione o conteúdo do liquidificador e deixe ferver em fogo médio
- Adicione o extrato de tomate
- Deixe ferver por aproximadamente 1 hora
- Se necessário adicionar um pouco de água
- Adicione o peixe juntamente com todo o tempero da curtição e deixar ferver por uns 10 minutos
- Retirar a acidez do molho adicionando um pouquinho de açúcar
- Salgue á gosto.
