Esta receita Mini Pão De Hambúrguer é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Mini Pão De Hambúrguer, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 5 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 2 xícaras (chá) de água levemente morna
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (café) de sal
Para Pincelar:
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 colher (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Gergelim
Modo de preparo:
- Misture 2 xicaras de farinha de trigo, o fermento e o açúcar, adicione toda a água misturando bem
- Acrescente o óleo, o ovo e o sal e misture muito bem
- Acrescente o restante da farinha de trigo aos poucos, até chegar no ponto de desgrudar das mãos
- Forme uma bola, cubra e deixe descansar por 1 hora
- Faça uma mistura com a agua, trigo e açúcar
- Depois do descanso modele bolinhas, coloque na assadeira untada com óleo e enfarinhada e pincele com a mistura
- Cubra a assadeira e deixe os pães crescerem por 40 minutos
- Leve ao forno 220º preaquecido por 45 minutos ou até dourarem