Esta receita Frango Alfredo Couve De Bruxelas é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Frango Alfredo Couve De Bruxelas, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango sem pele e sem osso, cortado em pedaços pequenos
- 2 colheres de (sopa) de óleo
- 500g de couve de Bruxelas aparadas e cortadas ao meio
- 1 xícara de leite
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/4 xícara de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta à gosto
Modo de preparo:
- Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande
- Adicione o frango e cozinhe até dourar
- Tempere com sal e pimenta e reserve
- Adicione o óleo restante e refogue a couve de Bruxelas até que comece a dourar
- Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o leite, o alho, o suco de limão, uma pitada de sal e pimenta e amido de milho, até ficar bem combinado
- Despeje a mistura de leite sobre as couves de Bruxelas e mexa
- Abaixe o fogo e cozinhe até o molho engrossar e os brotos ficarem macios
- Volte a colocar o frango na panela e junte o queijo ralado
- Retire o fogo e polvilhe com salsa picada