Empadinha De Carne Seca

Esta receita de Empadinha De Carne Seca é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Lanches ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por beatriz helena, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Empadinha De Carne Seca.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

Massa:

• 100 grama de manteiga
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• Pitada de sal
• 1 gema

Recheio:

• Carne de charque ou de sol
• 1/2 cebola picadinha
• 1 colher de sopa de requeijão
• Catupiry
• 50ml de leite
• 1 colher de chá de farinha de trigo
• Coentro ou salsinha picadas
• Azeite ou óleo

Preparação:

Massa:

1. Numa vasilha acrescente a manteiga, o creme de leite a gema o sal misture bem
2. Acrescente a farinha, e com as pontas dos dedos vá incorporando a farinha aos demais ingredientes até soltar da mão
3. Reserve

Recheio:

1. Coloque a carne na pressão e deixa cozinhar por uma hora
2. Retire da pressão e desfiei
3. Dissolva a farinha no leite
4. Reserve
5. Numa panela refogue a cebola picada com um pouco de azeite ou óleo
6. Coloque a carne desfiada e mexa um pouco
7. Depois coloque a mistura de leite e farinha de trigo e o requeijão misturem bem vai fica um creme
8. Coloque o coentro ou a salsinha
9. Forre a forma de empadinha e forre a forma com a massa
10. Coloque uma colher de catupiry e coloque o recheio
11. Cubra com a massa e leve ao forno por 30 minutos a 200°

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Lanches verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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