- 21 abril, 2020
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita Coxinha Bolinha de Queijo é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Coxinha Bolinha de Queijo, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 400g de batata cozida
- 2 colheres de manteiga
- 1 xícara de frango cozido e desfiado
- 150g de queijo mozzarella
- 150g de queijo prato
- 3 colheres de catupiry
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Amasse a batata cozida com a manteiga
- Tempere com sal e pimenta
- Leve ao freezer por 20 minutos
- Misture o frango com o queijo prato, a mozzarella e o catupiry
- Pegue a massa do freezer abra e recheie, forme as coxinhas, empane passando por ovo batido e pela farinha de rosca
- Frite em azeite quente até dourar
