Coxinha Bolinha de Queijo

Esta receita de Coxinha Bolinha de Queijo é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Alimentação Saudável ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Amanda Gonzalez, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Coxinha Bolinha de Queijo.

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Ingredientes:

• 400g de batata cozida
• 2 colheres de manteiga
• 1 xícara de frango cozido e desfiado
• 150g de queijo mozzarella
• 150g de queijo prato
• 3 colheres de catupiry
• Sal a gosto

Preparação:

1. Amasse a batata cozida com a manteiga
2. Tempere com sal e pimenta
3. Leve ao freezer por 20 minutos
4. Misture o frango com o queijo prato, a mozzarella e o catupiry
5. Pegue a massa do freezer abra e recheie, forme as coxinhas, empane passando por ovo batido e pela farinha de rosca
6. Frite em azeite quente até dourar

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Alimentação Saudável verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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