- 28 fevereiro, 2021
- Fácil
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80 minutos
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Esta receita Bolinho de Lentilhas é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Bolinho de Lentilhas, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 200 g de lentilhas cozidas e escorridas
- 1 cebola pequena picadinha
- 2 dentes de alho amassados com sal
- Manjericão a gosto
- Salsinha a gosto
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 pitada de pimenta-calabresa
- 2 colheres (sobremesa) de maisena
- 1/2 xícara de farinha de rosca ou pão integral ralado
- Azeite para fritar
Modo de preparo:
- Bata a lentilha, o alho com sal e a salsinha no liquidificador até virar uma pasta
- Coloque esta pasta em uma tigela e acrescente os demais ingredientes, com exceção da farinha de rosca
- Misture bem com auxílio de uma colher e vá acrescentando farinha de rosca até obter uma massa boa de modelar
- Pegue porções de massa, com o auxílio da colher e faça bolinhas achatando-as, frite em óleo quente e coloque sobre papel toalha
