Esta receita é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a receita, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 2 ovos
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
- Numa tigela, junte os ovos, a manteiga, o açúcar e o sal e misture muito bem
- Acrescente alternadamente à mistura o leite e a farinha de trigo
- Mexendo sempre com uma colher
- Junte o fermento e misture bem
- Numa panela média, coloque bastante óleo e leve ao fogo alto para aquecer
- Quando o óleo estiver quente, abaixe o fogo
- Com duas colheres de sobremesa, modele os bolinhos
- Encha uma das colheres com a massa e passe de uma colher para a outra, até que a massa fique com um formato arredondado
- Deixe fritar até que os bolinhos fiquem dourados
- Com uma escumadeira, retire os bolinhos e coloque sobre um prato forrado com papel-toalha
- Num prato fundo, coloque açúcar e canela em pó e misture bem
- Passe os bolinhos por essa mistura até envolvê-los completamente
- Sirva a seguir