- 10 janeiro, 2021
- Fácil
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50 minutos
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Esta receita Bolinho de Brócolis e Couve Flor é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Bolinho de Brócolis e Couve Flor, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 250g de brócolis com flor e caule
- 250g de couve flor com flor e caule
- 250g cenoura picada
- 1 batata doce pequena cozida e amassada
- 1 xícara de arroz cozido
- 1 xícara de farinha de arroz
- 3 colheres (sopa) de farinha de tapioca
- 2 colheres de chá de sal
- 1 punhado de coentro picado
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em uma panela cozinhe o brócolis, couve-flor e as cenouras
- Escorra a agua e pique bem os vegetais
- Coloque todos os vegetais picados em uma tigela e misture com os ingredientes restantes
- Com as mãos forme pequenas bolinhas
- Em seguida empane com farinha de arroz
- Leve a geladeira e deixe por 15 minutos
- Leve ao fogo uma panela com óleo e aqueça bem
- Frite os bolinhos, sirva com um molho da sua preferencia
