Esta receita Batata Recheada é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Batata Recheada, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 4 batatas grandes inteiras
- 1 e 1/2 xicara de queijo mozarela ralado
- 150g de bacon frito em cubos
Recheio:
- 2 xicaras de frango cozido e desfiado
- 1/2 xicara de milho verde escorrido
- 1/2 xicara de brócolis cozido e picado
- 1 envelope de caldo de legumes
- 1 xicara de Catupiry
Modo de preparo:
- Lave as batatas e embrulhe com papel alumínio
- Leve ao forno alto por 1 hora
- Retire e deixe amornar
- Retire uma tampa de cada batata
- Com uma colher retire um pouco da polpa e reserve
Recheio:
- Misture todos os ingredientes e dívida entre as batatas
- Polvilhe com a mozarela e leve ao forno
- Deixe gratinar por 10 minutos ou até dourar
- Retire
- Decore como bacon e sirva