- 23 julho, 2023
- Fácil
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30 minutos
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Esta receita Queijo Mozarela Falso é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Queijo Mozarela Falso, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 1 litro de leite integral de saquinho ou caixinha
- 200g de manteiga
- 100g de queijo mozarela ralada
- 12 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) rasa de sal
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e misture até o amido dissolver
- Acrescente a manteiga, a mozzarella e o sal e misture
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a engrossar
- Abaixe o fogo e continue a mexer até a mistura desgrudar do fundo da panela
- Despeje a mistura em um pote com tampa
- Espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas
- Retire da geladeira, desenforme e sirva
