Ingredientes:
- 1 xicara de açúcar
- 1 xicara de leite
- 1 cenoura ralada
- 2 ovos
- 3 xicaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador o leite, a cenoura, os ovos e o açúcar
- Passe a mistura para uma vasilha
- Adicione a farinha de trigo
- Misture bem até não ficar grumos
- Adicione o fermente em pó
- Frite em azeite quente
- Sirva com cobertura de chocolate