Tequeños Venezolanos

Esta receita de Tequeños Venezolanos é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Lanches ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Luiz Augusto, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Tequeños Venezolanos.

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Ingredientes:

• 300g de farinha de trigo
• 500g de queijo branco
• 6 colheres de manteiga
• 2 ovos
• 1/2 colher de açúcar
• 1/2 colher de sal
• Agua fría o quanto baste
• Azeite para fritar

Preparação:

1. Corte o queijo em tiras de 5cm de comprimento e 1cm de grosso
2. Sobre uma superfície Lisa coloque a farinha de trigo, sal e açúcar misture
3. Faça um buraco no meio da farinha e adicione a manteiga derretida e os ovos misture
4. Adicione de pouco em pouco a água gelada
5. A massa deve ficar consistente e não pegue nas mãos
6. Espalhe farinha sobre uma mesa e abra a massa bem fina com um rolo
7. Corte a massa em quadrados e depois em tiras
8. Recheie com um pedaço de queijo e enrole a tira de massa até cobrir todo o queijo
9. Feche bem os extremos e Frite em azeite que te até dourar

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Lanches verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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