- 10 junho, 2020
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita Tequeños Venezolanos é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Tequeños Venezolanos, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 300g de farinha de trigo
- 500g de queijo branco
- 6 colheres de manteiga
- 2 ovos
- 1/2 colher de açúcar
- 1/2 colher de sal
- Agua fría o quanto baste
- Azeite para fritar
Modo de preparo:
- Corte o queijo em tiras de 5cm de comprimento e 1cm de grosso
- Sobre uma superfície Lisa coloque a farinha de trigo, sal e açúcar misture
- Faça um buraco no meio da farinha e adicione a manteiga derretida e os ovos misture
- Adicione de pouco em pouco a água gelada
- A massa deve ficar consistente e não pegue nas mãos
- Espalhe farinha sobre uma mesa e abra a massa bem fina com um rolo
- Corte a massa em quadrados e depois em tiras
- Recheie com um pedaço de queijo e enrole a tira de massa até cobrir todo o queijo
- Feche bem os extremos e Frite em azeite que te até dourar
