- 13 junho, 2021
- Fácil
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180 minutos
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Esta receita Pavê de Paçoca é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Pavê de Paçoca, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 500ml de leite
- 2 colheres de (sopa) de amido de milho
- 500ml de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de (sopa) de manteiga sem sal
- 1 xícara de paçoca esfarelada
- 400g de biscoito maltado ou maisena
Ganache branco:
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite
Modo de preparo:
- Dissolva o amido de milho com um pouco de leite e despeje em uma panela
- Adicione o leite o creme de leite o leite condensado a manteiga e a paçoca esfarelada
- Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar
- Deixe esfriar
- Com o creme de paçoca já frio faça uma camada em uma travessa mais uma camada de biscoito
- Repita o processo até acabar o creme de paçoca e as bolachas
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas e misture com o creme de leite até virar um ganache cremoso
- Jogue por cima do pavê
- Decore com paçocas e leve à geladeira por 3 horas
