Pastel De Palmito

Esta receita de Pastel De Palmito é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Lanches ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Maria Joana, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Pastel De Palmito.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 vidro de palmito picado e escorrido
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara (chá) de azeitonas picadas
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 pacote de massa para pastel

Preparação:

1. Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho e deixe fritar por 5 minutos
2. Acrescente o palmito, o sal, a pimenta, a azeitona, a salsa e deixe refogar por 10 minutos
3. Mexa de vez em quando
4. Dissolva a maisena no leite e misture ao refogado de palmito mexendo sempre até que engrosse
5. Retire do fogo e deixe esfriar
6. Abra a massa de pastel, retire o filme plástico de um dos lados da massa e coloque o recheio
7. Dobre ao meio e aperte bem as bordas com um garfo
8. Retire o filme plástico e frite em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja dourado por igual
9. Retire do fogo e sirva em seguida

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Lanches verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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