- 2 junho, 2020
- Fácil
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120 minutos
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Esta receita Pão Doce é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Pão Doce, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 100ml de agua morna
- 1 colher de fermento biológico seco
- 4 colheres de açúcar
- 4 colheres de leite
- 350g de farinha de trigo
- 3 colheres de manteiga
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Cobertura:
- 1 xicara de agua
- 1/2 xicara de açúcar
- 2 rodelas de limão
Modo de preparo:
- Ative o fermento com 2 colheres de agua morna, 1 colher de açúcar e 1 de farinha
- Deixe repousar por 10 minutos
- Em um recipiente misture todos os ingredientes da massa
- Use uma colher de pau porque a massa é grudenta
- Deixe a massa descansar por 40 minutos, em seguida amasse por 10 minutos
- Se necessitar use farinha para ajudar a amassar
- Faca bolinhas de mais ou menos 60g
- Coloque em uma assadeira untada com azeite
- Deixe repousar por 30 minutos
- Em esse tempo faca a cobertura
- Leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela e deixe ferver por 15 minutos
- Pincele os pães com gema de ovo e leve ao forno
- Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos a 180°
- Retire do forno pincele a cobertura
