Pão de Milho

Esta receita de Pão de Milho é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Pães ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Sofia, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Pão de Milho.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • 1/2 colher de sal
  • 5 gramas de fermento seco
  • 1/2kg de farinha

Preparação:

  1. No liquidificador bata o leite com o milho e passe numa peneira
  2. Despeje essa batida numa bacia, junte o óleo, o ovo, açúcar, sal e o fermento
  3. Misture bem e comece a colocar a farinha aos poucos, sempre mexendo com ajuda de uma colher
  4. Quando começar a empelotar derrube numa bancada e sove na mão
  5. Se necessário vá colocando farinha e trabalhando a massa até que ela fique bem macia e elástica
  6. Terminando de sovar coloque a massa para crescer até dobrar o volume
  7. Depois que a massa dobrar de volume, derrube de novo na bancada levemente enfarinhada, amasse retirando o ar e modele os pães
  8. Disponha numa fôrma untada e enfarinhada
  9. Pincele gema de ovo, polvilhe um pouquinho de fubá e deixe crescer novamente até dobrar de volume
  10. Asse em forno médio por cerca de 25 minutos ou até que dourem

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Pães verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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Sofia

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