Frango Frito com Alho
Esta receita de Frango Frito com Alho é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Aves ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por betina luiza, O melhor cozinheiro deste site.
O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Frango Frito com Alho.
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Ingredientes:
- 2kg de frango cortado pelas juntas
- Suco e raspas da casca de 1 limão
- Sal, pimenta-do-reino, salsa picada a gosto
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de maionese
- 5 dentes de alho picados
- Óleo para fritar
Preparação:
- Corte o frango, limpe bem e seque
- Coloque em uma tigela, tempere com o suco de limão, sal, pimenta e salsa a gosto e deixe descansar por 1 hora na geladeira
- Em uma vasilha, misture o fubá, a farinha, as raspas de limão e pimenta em um prato raso
- Passe os pedaços de frango pela maionese e em seguida pela mistura seca
- Aqueça uma frigideira grande com óleo
- Frite os dentes de alho por 3 minutos ou até dourar
- Escorra sobre papel absorvente
- Em seguida frite os pedaços de frango aos poucos até dourar
- Escorra em papel absorvente e transfira para uma travessa
- Polvilhe o alho e sirva
- Se desejar, sirva acompanhado de fatias de limão
Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Aves verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!
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Se você quiser conhecer outras receitas parecidas com Frango Frito com Alho, pode visitar a categoria Aves.
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