- 10 janeiro, 2021
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita Frango Cremoso é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Frango Cremoso, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 3 colheres (sopa) de manteiga, dividida
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho picados
- 1 frasco pequeno de tomate seco picado
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de espinafre
Modo de preparo:
- Tempere o frango com sal, pimenta e 1/2 colher de chá de orégano em ambos os lados
- Em uma frigideira grande, derreta 2 colheres de sopa de manteiga com um pouco de óleo dos tomates secos em fogo médio-alto
- Adicione os peitos de frango e cozinhe por cerca de 4 minutos de cada lado até dourar
- Transfira para um prato
- Reserve
- Para fazer o molho, adicione a manteiga restante na mesma panela
- Cozinhe a cebola, o alho, a ½ colher de chá de orégano e os tomates secos
- Lentamente, adicione o caldo de galinha, creme de leite fresco e queijo parmesão
- Misture até ficar homogêneo enquanto estiver fervendo por 3 minutos
- Ajuste o tempero com sal e pimenta
- Adicione o espinafre à mistura e continue cozinhando até murchar
- Adicione o frango de volta à panela e reaqueça por 3 minutos
- Sirva imediatamente
