Esta receita é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a receita, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 1 mamão verde médio
- 1 colher (sopa) de bicarbonato
- ½ kg de açúcar
- 6 pedacinhos de canela em pau
- 10 cravinhos
Modo de preparo:
- Descasque o mamão e corte em cubos médios
- Lave bem
- Coloque o mamão em uma vasilha e cobra com água
- Misture o bicarbonato e deixe descansar por 3 horas
- Escorra e lave bem
- Em uma panela grossa coloque o mamão, o açúcar, os cravos, a canela e cubra com água
- Deixe ferver por mais ou menos 1 hora e 30 minutos
- Se precisar, coloque mais água
- Deixe uma boa quantidade de calda
- Depois de pronto coloque em um vidro e conserve na geladeira