Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água fervente
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó por 5 minutos
- Caramelize a forma de pudim com os ingredientes da calda
- Despeje a mistura do liquidificador
- Tape a forma com papel alumínio
- Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 1 hora
- Retire do forno deixe esfriar completamente e desenforme
- Sirva gelado