- 3 abril, 2020
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita Almôndega de Grão de Bico Com Cenoura é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Almôndega de Grão de Bico Com Cenoura, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 2 xícaras de Grão de Bico cozido
- 1 cenoura
- 1 limão
- 1/2 cebola
- 1/2 xícara de fubá para empanar
- 6 colheres (sopa) água
- 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça
- 1 colher (chá) de paparica defumada
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Adicione em um copo 2 colheres de farinha de linhaça e agua
- Reserve
- Leve ao processador o Grão de bico, a cebola, limão espremido, salsinha e sal
- Bata até que tudo se misture bem
- Pré-aqueça o forno a 180°
- Rale a cenoura no ralo fino
- Misture na massa com uma colher
- Adicione a mistura de farinha e água na massa
- Mexa até incorporar
- Acrescente o restante da farinha de linhaça
- Unte uma forma com óleo
- Faça bolinhas com a massa
- Empane no fubá temperado com sal
- Leve ao forno por 20 minutos, retire vire e volte ao forno por outros 20 minutos
