Rosca

Esta receita de Rosca é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Pães ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Morgana Aline, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Rosca.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

  • 500ml de leite morno
  • 500ml de água morno
  • 20 colheres (sopa) de açúcar
  • 500 ml de óleo
  • 6 colheres (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de fermento biológico seco
  • 2 ovos inteiros
  • 2kg de farinha de trigo

Calda:

  • 1 xícara água
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa baunilha
  • 1 colher de margarina

Polvilhar:

  • Coco ralado seco

Preparação:

  1. Amorne o leite junto com a água e coloque no liquidificador
  2. Adicione o restante dos ingredientes, menos a farinha de trigo e bata
  3. Passe a mistura para uma vasilha grande
  4. Acrescente aos poucos a farinha de trigo até dar despregar das mãos
  5. Sove bem a massa
  6. Deixe descansar por 40 minutos depois sove novamente
  7. Faça as roscas ou pão e deixe descansar novamente já no tabuleiro untado até dobrar de volume
  8. Asse a 180 graus
  9. Pincele com a calda
  10. Polvilhe o coco ralado

Calda:

  1. Em uma panela adicione a agua, açúcar e a baunilha
  2. Cozinhe até engrossar
  3. Adicione a margarina na calda quente misture até desmanchar bem

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Pães verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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Morgana Aline

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