Pão De Batata

Esta receita de Pão De Batata é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Pães ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Morgana Aline, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Pão De Batata.

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Ingredientes:

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 batatas médias, cozidas e amassadas
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (sopa) de manteiga
• 1/4 xícara de óleo
• 1 xícara de leite morno
• 10g de fermento biológico seco
• 700g de farinha de trigo aproximadamente

Preparação:

1. Reserve o trigo e coloque os demais ingredientes num recipiente
2. Misture bem
3. Vá acrescentando o trigo aos poucos e mexendo
4. Jogue a massa na bancada e comece a sovar
5. Vá acrescentando trigo até que não grude mais nas mãos
6. Sove por aproximadamente 10 minutos
7. Deixe descansar até dobrar de volume
8. Modele da forma que preferir
9. Coloque em forma untada e deixe descansar novamente até dobrar de volume
10. Asse em forno pré-aquecido à 200° até dourar encima
11. Pra dar esse brilho passo margarina assim que tiro do forno

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Pães verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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