Panqueca Com Creme De Milho E Bacon

Esta receita de Panqueca Com Creme De Milho E Bacon é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Massas ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Amanda Gonzalez, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Panqueca Com Creme De Milho E Bacon.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

• 1 e 1/3 de xícara (chá) de leite
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fubá
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de margarina derretida
• 1 colher (chá) de sal
• 100g de requeijão tipo Catupiry® para cobrir
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca para polvilhar
• Margarina para untar

Recheio:

⠀

• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de maisena
• Sal a gosto
• 150g de bacon em cubos

Preparação:

1. Para a massa, bata no liquidificador o leite, a farinha, o fubá, o ovo, a margarina e o sal
2. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos
3. Para o recheio, bata no liquidificador metade do milho, o leite, a maisena e sal
4. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar
5. Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até dourar e escorra sobre papel-toalha
6. Misture no recheio o milho restante e o bacon frito
7. Aqueça uma frigideira média, antiaderente, em fogo médio, untada com margarina
8. Despeje aproximadamente meia concha da massa e gire para espalhar por todo o fundo da frigideira
9. Frite dos dois lados até dourar e repita o processo até terminar a massa
10. Divida o recheio entre as massas e enrole
11. Coloque as panquecas em um refratário médio e cubra cada uma delas com uma tira de Catupiry®⠀
12. Polvilhe com a farinha de rosca e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar
13. Retire e sirva, se desejar, acompanhado de salada de alface e tomate-cereja

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Massas verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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