Esta receita Nuvem De Coco é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Nuvem De Coco, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 12 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
- 1 coco seco ralado
Modo de preparo:
- Em 1 xícara e meia (chá) de água dissolva o leite em pó e misture
- Deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas
- Em seguida dissolva a gelatina em meia xícara (chá) de água fria
- Deixe em banho-maria até que derreta
- Após derretida junte o açúcar e bata a gelatina dissolvida na batedeira por aproximadamente 10 minutos ou até dobrar de tamanho
- Agregue as raspas de limão e reserve em uma tigela
- Agora bata o leite em pó na batedeira até ficar bem fofo
- Acrescente pouco a pouco a gelatina e misture
- Em seguida coloque em uma forma de pudim molhada
- Deixe na geladeira por cerca de 4 horas
- Retire da geladeira e desenforme a nuvem
- Hidrate o coco ralado em cerca de meia xícara (chá) de água
- Cubra-a com o coco que já está hidratado