Esta receita Mini Pudim De Chocolate é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Mini Pudim De Chocolate, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 500g de creme de leite fresco gelado
- 200g de chocolate branco derretido
- 200g de chocolate ao leite derretido
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 10 colheres (sopa) de água
- Óleo para untar
- Chantilly e cereja em calda com o cabinho para decorar
Modo de preparo:
- Na batedeira, bata o creme de leite até encorpar e formar picos firmes
- Dívida em 3 partes iguais e misture cada parte com um chocolate derretido
- Junte 1/3 da gelatina dissolvida na água conforme as instruções da embalagem à mousse de chocolate branco e coloque em forminhas individuais de pudim untadas, preenchendo 1/3 da capacidade
- Leve à geladeira por 2 horas
- Repita o procedimento com a mousse de chocolate ao leite e mais 1/3 da gelatina e coloque sobre o chocolate branco, preenchendo mais 1/3 da forminha
- Volte à geladeira por 2 horas
- Repita o procedimento com a mousse de chocolate meio amargo e a gelatina restante e coloque sobre a camada de chocolate ao leite
- Leve à geladeira por 2 horas
- Desenforme, decore com chantilly, cereja e sirva