- 29 abril, 2020
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita Meia Luas é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Meia Luas, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 175g de manteiga
- 1 ovo
- 100ml de leite
- 100ml de água morna
- 100g de açúcar
- 1 paiata de sal
- 25g de fermento biológico fresco
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
Calda:
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo:
- Em um recipiente desmanche o fermento com 100ml de água morna e 1 colher de açúcar
- Reserve
- Em um recipiente fundo misture a manteiga, açúcar, sal, ovo baunilha
- Misture tudo muito bem e adicione o leite morno
- Misture bem e acrescente a mistura de fermento
- Amasse bem a massa até ficar lisa
- Deixe descansar por 30 minutos
- Separe a massa em 4 partes
- Abra cada pedaço e corte em triângulos de aproximadamente 10cm
- Enrole os triangulos de massa começando pela parte mais grossa ao terminar junte as pontas formando uma meia lua
- Deixe descansar por outros 30 minutos e leve ao forno pré aquecido por 15 minutos
Calda:
- Coloque os ingredientes em uma panela e deixe ferver até dissolver bem o açúcar
- Retire as meias lua do forno e pincele a calda
