Esta receita é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a receita, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 1/2 kg de batata
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 100g de mozarela ralada
Modo de preparo:
- Descasque e cozinhe as batatas em água fervente e com sal até amaciarem ligeiramente
- Escorra e corte-as em rodelas finas
- Aqueça a manteiga com orégano, espere derreter e reserve
- Misture o creme de leite, o leite, sal, e o trigo até obter um creme homogêneo
- Unte um refratário e monte camadas de batata regadas com a mistura de manteiga e orégano
- Por último despeje o creme da mistura do creme de leite e cubra com a mozarela e polvilhe com orégano
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° até gratinar por de 30 minutos