Esta receita Americano⠀ é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Americano⠀, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 1 ovo⠀
- 1 xícara de chá de leite morno ou ambiente
- 1/4 de xícara de óleo⠀
- 3 colheres (sopa) de açúcar⠀
- 1/2 colher (sopa) de sal⠀
- 1/2 pacotinho de fermento biológico seco
- 1/2kg de farinha de trigo⠀
- Queijo e presunto pra rechear⠀
Modo de preparo:
- Numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último
- Va adicionando aos poucos a farinha até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos
- Sove bem
- Coloque pra crescer 2 horas, ou até dobrar de volume
- Depois da massa crescida, coloque numa bancada enfarinhada
- Retire o ar apertando com os dedos
- Abra a massa com ajuda de um rolo
- Recheie com presunto e queijo
- Enrole, distribua numa forma untada
- Pincele gema de ovo
- Deixe descansar em local aquecido até que dobre de volume novamente
- Asse em forno médio 200° por cerca de 25 minutos ou até que dourem⠀