Rodolffo
- Nível de cozimento: Chef
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1,5kg costela bovina em pedaços grandes 2 calabresas 4 cebolas média Coentro 2 folha de louro Colorau a gosto 5 dentes de…
5 ovos 2 3/4 xícaras (chá) de açúcar 2 1/4 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 3 xícaras (chá)…
Bolacha: 100ml de claras 60g de manteiga em temperatura ambiente 150g de farinha de aveia 50g de flocos de aveia 50g…
5 ovos 1 copo americano de óleo 6 colheres de açúcar 250ml leite morno Uma pitada de sal Baunilha a gosto 2…
4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha…
1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá 2 latas de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 3 pacotinhos de…
2 caixinhas de creme de leite 300g de chocolate 70% amargo 1 colher (sopa) de manteiga sem sal e gelada
Casquinha de Chocolate: 300g de chocolate 60% cacau derretido Mousse de Chocolate: 300g de chocolate 60% cacau 3 caixinhas…
Massa: 8 colheres (sopa) cheia de farinha de amêndoas 5 colheres (sopa) cheia de farinha de linhaça dourada 1 ovo 2…
1 caixinha de grão de bico pronto 3 folhas grandes de couve 1/2 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de farinha…
1 lata de milho 1/2 caixa de leite condensado 3 colheres de sopa de leite em pó 1 colher de sopa de…
Massa: 5 ovos (claras e gemas) 1 e 1/2 xícara de açúcar 100ml de óleo 2 colheres de sopa de margarina…
250 ml de leite morno 2 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (sopa) de sal 5g de fermento biológico seco…
200 g de lentilhas cozidas e escorridas 1 cebola pequena picadinha 2 dentes de alho amassados com sal Manjericão a gosto Salsinha…
1 xícara de arroz cozido 1 xícara e meia de couve picada e refogada 1 tomate cru picado 5 colheres (sopa) de…
2 xícaras de arroz cozido sem sal ou temperos 1 xícara de açúcar 100 g de coco ralado sem açúcar 1 colher…
1 1/2 xícara de farinha de amêndoas 6 colheres (sopa) de cacau em pó 3 colheres (sopa) de mel 3 colheres (sopa)…
1 peça de carne (cupim, fraldinha, lagarto) 1 cebola grande picada 1 caldo de costela 2 dentes de alho 1 fio de…