Esta receita Pudim Delicioso de Coco é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Pudim Delicioso de Coco, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 500ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 2 envelopes de gelatina sem sabor/incolor
- 12 colheres (sopa) de água morna
- 100g de coco seco ou em flocos ralado
Modo de preparo:
- No liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco
- Bata por 2 minutinhos para misturar bem e reserve
- Numa tigelinha, dissolva a gelatina na água morna
- Despeje a gelatina dissolvida na mistura do liquidificador
- Bata por mais 1 minuto
- Despeje essa mistura numa forma levemente untada com óleo
- Leve para a geladeira e deixe por 3 horas
- Desenforme e decore com leite condensado e coco ralado por cima