Esta receita Peito de Frango Recheado ao Creme é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Peito de Frango Recheado ao Creme, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 1kg de filés de frango
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1/2 xícara de creme de leite
- 250g de queijo da sua preferência
- 1 pitada de sal
- Pimenta a gosto
- 1 pitada de noz moscada
Modo de preparo:
- Coloque em uma panela em fogo baixo a manteiga e a farinha
- Mexa até dourar
- Adicione o creme de leite aos poucos misturando até dissolver tudo
- Quando forme um creme grossinho adicione o queijo ralado
- Misture até desmanchar o queijo
- Corrija o sal
- Reserve
- Abra cada filé com o martelo de carne
- Recheie com o creme e com legumes da sua preferência
- Enrole e frite com cuidado para não abrir
- Disponha os roles em uma forma
- Cubra com o restante do creme de leve ao forno para gratinar