- 14 abril, 2020
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita Cocada De Forno é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Cocada De Forno, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 2 e ½ xícaras (chá) de coco fresco ralado
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°
- Unte com manteiga um refratário raso
- Em uma tigela quebre os ovos e junte a manteiga e misture com o batedor de arame
- Adicione o açúcar, aos poucos, mexendo bem a cada adição
- Acrescente o coco ralado e misture com uma espátula para incorporar
- Transfira a massa para o refratário e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos
- Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de servir
