Esta receita é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a receita, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
- 2 ovos batidos
- 3 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xicaras (chá) de farinha de rosca
- 50g de queijo parmesão ralado
- Sal orégano a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano
- Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo
- Mexa bem para desfazer os grumos
- Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
- Frite em óleo quente
- Escorra sobre papel absorvente e sirva