Esta receita Bala de Coco Caramelizada é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Bala de Coco Caramelizada, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
Para a Bala:
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado sem açúcar
- 1 colher (sobremesa) de margarina
Para a Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de vinagre branco
- 3 colheres (sopa) de água
Modo de preparo:
Bala:
- Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela
- Misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela
- Deixe esfriar e enrole
- Reserve
Calda:
- Em um panela coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo
- Em uma forma retangular de alumínio, com o auxílio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma
- Espere a calda esfriar e endurecer e sirva