- 3 abril, 2020
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita Americano Perfeito é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Americano Perfeito, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1/4 de xícara de óleo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/2 pacotinho de fermento biológico seco
- 500g de farinha de trigo
- Queijo e presunto fatiados
Modo de preparo:
- Em uma bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último
- Va adicionando a farinha aos poucos
- Amasse com as mãos até ficar uma massa lisa
- Se necessitar adicione mais farinha
- Deixe crescer por 2 horas
- Logo em seguida coloque a massa em uma superfície plana
- Retire o ar, abra a massa e forme os americanos
- Pincele gema de ovo
- Deixe descansar por 30 hora e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos a 200°
