Mini Joelhos Deliciosos
Ingredientes:
Com essa massa super versátil você pode fazer esses mini joelhos maravilhosos e ainda pode aproveitar a massa para fazer outros salgados da sua preferência.
Abaixo deixaremos detalhado os ingredientes necessários para fazer essa receita deliciosa, assim como o passo a passo. Esperamos as suas fotos e comentários sobre a receita.
Vamos lá?
Colocamos as mãos à obra, você vai precisar de:
Massa:
- 1 copo de leite morno
- 30g de fermento biológico de pão
- 1 colher rasa de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 copo de óleo
- 1/2kg de farinha de trigo
Recheio:
- 250g queijo mozarela
- 250g presunto
Modo de preparo:
- Misture o fermento no açúcar depois adicione o leite, coloque o óleo e o restante dos ingredientes, misture
- Deixe descansar por 15 minutos
- Faça bolinhas pequenas
- Abra a massa e recheie com 1 fatia de queijo e 1 fatia de presunto
- Enrole como rocambole e pincele com gema
- Corte os joelhos do tamanho que preferir
- Leve ao forno até dourar