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Torta Portuguesa

Ingredientes:

 

Recheio:

 

Modo de preparo:

  1. No liquidificador bata o leite, o azeite, os ovos, a farinha, o parmesão e o sal até homogeneizar
  2. Misture o fermento com uma colher
  3. Espelhe a massa em uma forma untada e enfarinhada
  4. Sobre a massa espalhe a mozzarella, o presunto, o tomate, ervilha, cebola, os ovos e as azeitonas
  5. Polvilhe com sal, regue com azeite de oliva
  6. Leve ao forno médio, pré-aquecido por 30 minutos