Torta de Limão
Ingredientes:
Massa:
- 200g de açúcar
- 200g de iogurte natural
- 240g de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 50ml de azeite
- Raspas de limão
Cobertura :
- 300g de açúcar de em pó
- Suco de 1 limão
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°
- Em um recipiente bata o iogurte, os ovos e o açúcar até misturar bem
- Adicione a farinha de trigo, o fermento, sal e as raspas de limão
- Misture bem
- Por último adicione o azeite e misture
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno por 40 minutos
- Retire da forma e deixe esfriar
- Misture o açúcar glass com o suco de limão e Cubra toda a torta