Torta De Hambúrguer

Ingredientes:

Uma ótima opção para quem gosta de hambúrguer mas está cansado do tradicional, hoje te ensino a fazer essa torta de hambúrguer que é uma verdadeira delicia, uma receita cheia de sabor e muito fácil de fazer, vem comigo?

Abaixo deixaremos detalhado os ingredientes necessários para fazer essa receita deliciosa assim como o passo a passo. Esperamos as suas fotos e comentários sobre a receita.

Vamos lá?

Colocamos as mãos à obra, você vai precisar de:

Massa:

• 2 ovos inteiros
• 2 xicaras (chá) de farinha
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xicaras (chá)de leite
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 50g de queijo ralado
• 1 cebola pequena picada
• 1/2 dente de alho picado
• 1/2 caldo de legumes (cubo)
• Orégano, manjericão e pimenta do reino a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Recheio:

• 8 hambúrguer inteiros crus
• 2 tomates grandes cortados em rodelas finas
• 200g de queijo mozzarella em cubos
• Cebola e orégano a gosto

Modo de preparo:

Massa:

1. Bata tudo no liquidificador com exceto do fermento
2. Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar

Montagem:

1. Unte um refratário ou forma de alumino com manteiga e farinha de trigo
2. Coloque metade da massa, arrume os hambúrguer, as fatias de tomate, o queijo mozarela, a cebola e o orégano
3. Coloque o restante da massa por cima, polvilhe queijo parmesão
4. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média
5. Assei a minha por uns 40 minutos