Torta de Frango de Liquidificador
Ingredientes:
- 500ml de leite
- 250ml de óleo de soja
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
- 4 ovos
- 2 colheres (chá) de fermento pó
- 25g de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de orégano
- 1 peito de frango grande cozido e desfiado
Modo de preparo:
- Ligue o forno a 200° e deixe esquentar
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador exceto o queijo
- Acrescente o fermento bata rapidamente
- Misture todos os ingredientes do recheio em um refratário
- Despeje metade da massa em uma assadeira grande untada com bastante manteiga
- Espalhe o recheio por cima e cubra com a massa
- Arrume com uma colher os buraquinhos que ficarem
- Polvilhe queijo parmesão
- Coloque para assar até dourar