Torta-Brownie De Avelã

Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de avelã sem pele triturada
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 6 colheres (sopa) de manteiga amolecida
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de creme de avelã
• 1 caixa de creme de leite
• Avelãs picadas para decorar

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Recheio:

• 6 colheres (sopa) de manteiga
• 170g de chocolate meio amargo picado
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque a avelã, a farinha, a manteiga, o açúcar e misture até ficar homogêneo
2. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível média com a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos
3. Retire do forno e deixe esfriar

Recheio:

1. Derreta a manteiga com o chocolate, em banho-maria, e reserve
   Em uma tigela, com um batedor de arame, bata os ovos e o açúcar até formar uma espuma
2. Junte ao chocolate derretido e adicione a farinha
3. Misture com o batedor de arame até homogeneizar
4. Despeje sobre a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até firma
5. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme
6. Cubra com o creme de avelã e o creme de leite misturados
7. Decore com avelãs picadas e sirva