Sorvete de milho verde

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata e meia de leite(medida da lata de leite condensado)
• 1 lata de milho verde sem a agua ou 3 espigas de minho verde fresco
• 2 colheres de sopa de pó para sorvete sabor MILHO VERDE
• 1 colher de chá de liga neutra
• 1 colher de café de emulsificante
• 100 ml de leite bem gelado

Modo de preparo:

1. Bater no liquidificador todos os ingredientes por 10 minutos na velocidade média.
2. Levar ao congelador por 6 horas.
3. Pique toda essa fase do sorvete e bata na batedeira com o emulsificante e o leite bem gelado.
4. Coloque num pote bem vedado e leve ao freezer por 8 horas.

• (cuidado com a batedeira pois a massa está bem pesada e pode queimar o equipamento.)