Sonho Caseiro

Ingredientes:

Massa:

• 500g de farinha de trigo
• 2 gemas
• 2 colheres de açúcar
• 2 pacotinhos de fermento para pão
• 3 colheres de óleo
• 1 pitada de sal
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Dissolva o fermento em agua e eixe descansar por 15 minutos
2. Em uma vasilha grande misture todos os ingredientes
3. Sove bem até ficar uma massa lisa e macia
4. Cubra a massa e deixe descansar por 2 horas
5. Depois amasse um pouco a massa somente para tirar o ar
6. Enfarinhe uma superfície plana e abra a massa com auxílio do rolo de macarrão, mais ou menos 2cm
7. Corte a massa com um copo ou cortador circular
8. Deixe crescer por 30 minutos
9. Coloque bastante óleo em uma panela funda
10. Deixe esquentar bem e frite os sonhos até dourarem bem
11. Passe pelo açúcar
12. Se desejar faca um pequeno corte e recheie com doce de leite